В Hard Rock Сafe стартовал гастрономический фестиваль «Мировое бургер-турне». Гости заведения смогут попробовать бургеры, приготовленные по оригинальным рецептам из разных городов и стран.
Например, бургер Marimba из столицы Гватемалы — это домашняя фасолевая паста, расплавленные ломтики чеддера, хрустящие листья салата и кукурузная соломка. Свежесть и пикантность ему придают помидоры черри и ароматные травы. Подается Marimba с картошкой фри и соусом сальса.
Бургер «Босфор» из Стамбула (Турция) начиняют пряным рагу из баклажанов, а изюминка блюда — йогуртовый соус хайдари с сыром и зеленью. Подается бургер с картошкой фри.
Шницель-бургер из Кёльна (Германия) по-настоящему мясной: в нем две свиные котлеты и прослойка из копченого бекона. Остроту бургеру придают квашеная капуста с горчицей, а свежесть — свежие листья салата и помидоры черри. Подается блюдо с картошкой фри.
Австралийский бургер из Сиднея готовится с карамелизованным луком, хрустящим беконом, чеддером и жареным яйцом. Подается он со свеклой, листьями салата, помидорами и картофелем фри.